[Alina Velvet] Моти 5.0. Тариф На заказ (Алина Вельвет)

​

Почему важно обучиться моти прямо сейчас?
Низкая себестоимость
Стоимость ингредиентов
для одного моти 20-40 р.
Бешеный спрос
Популярность моти позволяет отстроиться от конкурентов и стать кондитером №1 в своем городе.
Можно замораживать
Моти можно хранить в заморозке,а также легко доставить до клиента.
На радость детям
Разнообразие вкусов, привлекательная форма и цвета очень нравятся детям
Высокая маржинальность
Средняя стоимость моти
составляет 150-250 р.
Быстрое приготовление
Всего 20 минут уходит на замес теста и приготовление 4-х начинок на 30 штук моти.

А так же... Преимущества наших моти
Без использования крем чиза
Адаптивны под смену вкусовых сочетаний
Воздушные кремовые муссы

Программа:

Вводный модуль и гайды
Фуд съёмка
Теория по курсу моти

Тесто для моти и сборка
1. Вводный урок по тесту. Хранение
2. Классическое рисовое тесто
3. Тесто «слайм» без крахмала
4. Сборка моти с классическим тестом
5. Сборка моти с тестом «Слайм»
6. Другие вкусы рисового теста

Начинки
1. Молочный ломтик, орео, клубничный пломбир
2. Маковый лимон, двойной цитрус
3. Смородина-лимон, банан-шоколад
4. Тирамису, сочные тропики
5. Лаванда-смородина, фисташка-малина
6. Черничный йогурт, малиновый коктейль, вишнёвый поцелуй
7. Мёд облепиха, мятный чизкейк
8. Карамельный попкорн, латте-апельсин

Декор моти
1. Базовый декор и моти-зверята
2. Шоколадный декор

Бизнес-часть по продажам моти
Гайд «Как внедрить моти в ассортимент»
Инструкция «Прогревы в сторис»
Визитки-знакомства
Упаковка

 

Это просто НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 7890 руб. Взнос с каждого участника: 330 руб.
Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

Начало сбора взносов 2 Октябрь 2026 года

 

Благодарю!