Мини мк (Айгерим Мухажанова)

​

Мини мк

• Молочная девочка с персиками/ абрикосами.
• Нарезное пирожное «Шоколад арахис»
• Карамельный тирольский пирог
• Синнабоны со сливочным кремом

+ 2 БОНУСНЫХ ВИДЕО УРОКА

Что вам даст мк:

• Сборка торта от и до

Выпекаем коржи, готовим крем, поговорим о начинках
Крем для покрытия, выравнивания торта, шоколадные шары глазурью , затронем тему почему не шоколад .

• Основа для пирога и заварная основа с добавлением творожного сыра

чем заменить начинку
про хрустящий слой

• Расстойка дрожжевого теста нестандартным способом

про начинку и сливочный крем
выход булочек

• Пирожное , которое можно заморозить

фундучный бисквит
ганаш и хрустящий слой

Цена мк в тенге : 5990 вместо 9900.
В рублях :1300 вместо 1700